“美食走进百姓家”网上互动英文网站扬州开通

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  中新网南京8月11日电 (记者 崔佳明)11日,“美食走进百姓家”网上互动英文网站扬州开通。当日,扬州启动“美食走进百姓家”系列活动,意大利驻沪总领事馆商务官杜典格先生、扬州市政协主席洪锦华、副主席倪士俊和扬州市副市长汪志坚等出席,他们共同用手掌触摸大屏幕上的掌印,一起开通美食走进百姓家中英文互动网站。

  据扬州官员此间介绍,今年是扬州建城2500周年,扬州在今年9月11日至14日将举办“中外丝路城市美食文化交流——扬州活动周”,旨在积极主动响应国家“一带一路”战略,发挥扬州公共外交优势,抢抓发展机遇,利用马可·波罗与扬州的渊源,以扬州与意大利美食为媒介,通过民间交流,加强与意大利等丝路沿线国家及城市的多元文化交流与合作,以利于提升扬州的国际知名度和影响力,带动扬州食品、旅游、文化等相关产业的发展。

  今天启动的“美食走进百姓家”是此次中外丝路城市美食文化交流活动之一。扬州旅游局负责人说,以扬州与意大利美食为媒介,加强与意大利等丝路沿线国家及城市的多元化交流与合作,促进丝路沿线国家百姓的参与,“美食走进百姓家”活动主要有“四个一”项目,即:开通一个中英文美食网站、发行一本美食攻略、出版一期美食特刊、推广一个美食微杂志。

  扬州是淮扬菜的发源地,也是中国著名的美食之都。淮扬菜的形成,与扬州在历史上交流枢纽的地位密不可分。扬州是海上丝绸之路与陆上丝绸之路的交汇点,自古以来,就有许多外国人沿丝绸之路来往于扬州,他们把丝路沿线国家的美食也带到扬州。直到今天,也是如此扬州美食不仅受到国内老百姓的喜爱,同时也受到了外国人的追捧。去年瑞典的小伙梁瑞德不远万里来到扬州拜师学艺,专程学习扬州面点制作。

  今天瑞典小伙子梁瑞德也来到了活动现场,他现在也是一名扬州旅游志愿者。在当主持人问及打算在扬州待多久的时候,梁瑞德回答,“没有想过要走”。同时,在活动现场,一份《外国美食in扬州》手绘美食地图,引起了大家的关注。地图详细了扬州的外国美食,一图在手,扬州的外国美食尽在掌握。(完)

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